取扱商品

御箸サンプル帳(武部工作所オリジナル)

お客様がお店に入り、御膳の前で初めに目にするもの
それが『御箸』です

お店の雰囲気や佇まいに対する印象、この後の料理への期待感・・・
『御箸』は、食事前のお客様の心を煽る、重要な演出をします。
お店のコンセプトや料理に合った御箸を選ぶため、「武部工作所」がいます。

国産の高級割箸(杉、桧)

「国産の杉箸・桧箸」は、古来から神事などに使用されているという「歴史的側面」と、和食文化に携わってきたという「文化的側面」を持っています。
端材を用いた「リユース商品」かつ無限に使用できる「無限資源」としても近年は理解され始め、「環境面」でも見直されています(※環境のページ参照)。
御箸に関して、より深く知っていただいた上でお使いいただけると、また違った味わいを感じ、その深さ理解していただけるはずです

お手ごろな価格の御箸(竹、エゾ松、アスペン、樺)

もう少しお手ごろな商品をお望みの場合、海外産の素材を用いた御箸はいかがでしょうか。現在は、安全面や環境面でも、十分留意して製造されています。お手ごろな価格ですので、朝食、団体様のお料理などに利用しやすい御箸です。
御箸をセットする「御箸袋」も着物柄や名入り袋、切り口に工夫があるものなど、色々な種類や形があるため、どのようにセットするのかにより、御店のオリジナリティーを演出することもできます。お問い合わせくださいませ!

ハレの日など特別な祝箸

特別な日だからこそ、特別な場所で食事することはよくあることと思います。
その食事を彩れる演出ができる商品を紹介・提案いたします。お食事の内容、特別な場面、お客様のご要望に応じて可能な限り対応させていただきます。
御箸を使ってどのような演出がお望みか、まずはご相談いただけますと幸いです。

特殊な御箸やラグジュアリー商品

オープンや周年記念など、ちょっとした贅沢かつ高級な雰囲気を演出する商品をご提供いたします。御箸などにレーザー加工を施し、店名やロゴを入れるとオリジナリティー溢れる製品としてお客様にお持ち帰りいただけます。その他、カスタマイズ対応もできますので、状況やご要望に応じた商品を作成できます。
まずはご相談くださいませ!

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